Vor Kurzem war ich mit meinem Mann und meinen Eltern im mexikanischen Restaurant El Pacifico - und von diesem Besuch möchte ich Euch gern erzählen. Während mein Mann und ich ab und an einmal Fleisch essen, leben meine Eltern vegan, weshalb wir, denke ich, einen relativ breit gefächerten Eindruck von dem Restaurant gewinnen konnten.
Das Ambiente des El Pacifico entspricht zunächst dem, was man sich von einem mexikanischen Restaurant erwartet: Tischplatten aus den verschiedensten Kacheln zusammengewürfelt, warme Farben, buntes Holz... Soweit so gut. Die Toiletten sollten allerdings dringend renoviert werden. Auch die Speisekarte erfüllt zunächst alle Erwartungen. Sie ist übersichtlich, enthält aber dennoch die wichtigsten Klassiker der Tex-Mex-Küche, wie Fajitas, Quesadillas und Nachos. Es stehen auch einige vegetarische Gerichte zur Auswahl, welche auf Wunsch auch vegan gehalten werden können.
Für unseren Tisch hatten wir eine vegetarische Quesadilla, eine vegan Quesadilla, einen veganen Nacho-Salat und einen Gemüse-Burrito.
Hört sich alles super an und hat auch allen geschmeckt, aber leider waren wir uns einig, dass ein entscheidendes Element bei jedem Gericht fehlte: der mexikanische Touch. Die Quesadilla, bei der man typischerweise eine Unmenge Käse zwischen zwei weichen Tortillas erwartet, bestand zwar aus den Tortillas, jedoch befanden sich zwischen ihnen Bohnen und Kartoffeln. Außer einem kleinen Stück obendrauf suchten wir allerdings vergeblich nach dem Käse. Und dieses kleine Löffelchen Käse wurde bei der veganen Quesadilla einfach weggelassen - schade. Daneben waren alle Gerichte sehr lasch gewürzt und es fehlten das typische Chili-Aroma, die Schärfe, die Röstaromen. So sind wir zwar alle satt geworden, uns fehlte aber das Gefühl, mexikanisch gegessen zu haben.
Vielleicht war ja einer von Euch schon mal im El Pacifico und hat andere Erfahrungen gemacht. Lasst mir doch einfach einen Kommentar da ;)
Amanda
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